Չիլարը Հայաստանի էնդեմիկ խաղողի հնագույն տեսակ է, որը տարածված է Վայոց ձորի բարձր լեռնային գոտում: Ֆերմենտացիան և հնեցումը անցնում է հին, մեծ ավանդական կավե ամֆորաներում, որոնք հայտնի են Կարասի անունով, շփումը խաղողի կեղևի հետ մոտ 60 օր: Հնեցումը կարասներում տևել է մոտ 9 ամիս և ևս 10 ամիս շշի մեջ: Օգտագործվել են միայն բնական խմորիչներ։ Շատ փափուկ զտում շշալցումից առաջ: Կատարյալ հավասարակշռված սպիտակ գինի: Տանձի և սպիտակ դեղձի կլորացված թարմ բույրերով և ցիտրուսային երկար հետհամով:
Չիլարը Հայաստանի էնդեմիկ խաղողի հնագույն տեսակ է, որը տարածված է Վայոց ձորի բարձր լեռնային գոտում: Ֆերմենտացիան և հնեցումը անցնում է հին, մեծ ավանդական կավե ամֆորաներում, որոնք հայտնի են Կարասի անունով, շփումը խաղողի կեղևի հետ մոտ 60 օր: Հնեցումը կարասներում տևել է մոտ 9 ամիս և ևս 10 ամիս շշի մեջ: Օգտագործվել են միայն բնական խմորիչներ։ Շատ փափուկ զտում շշալցումից առաջ: Կատարյալ հավասարակշռված սպիտակ գինի: Տանձի և սպիտակ դեղձի կլորացված թարմ բույրերով և ցիտրուսային երկար հետհամով:
Alco Hall կայք մուտք գործելու համար դուք պետք է օրինական ըմպելիքի տարիքում լինեք ձեր բնակության երկրում:
