Сорта виноградов: Пино Нуар (60%), Шардоне (25%), Пиноменье (15%). Тихие вина для Special Cuvee проходят винификацию в стальных емкостях и в дубовых бочках, в зависимости от сорта и виноградника. В кюве добавляется около 5-10% резервных вин старых урожаев, выдержанных в магнумах, чей возраст порой достигает 15 лет. Выдержка на осадке около трёх лет. Bollinger Special Cuvee Brut имеет нежный золотистый цвет, мощный букет с фруктовыми нотами и ванильными оттенками и устойчивый насыщенный вкус. Рекомендуется в качестве аперитива, а также как дополнение к блюдам из белого мяса и морепродуктов. Эксперты Wine News удостоили Bollinger Special Cuvee Brut оценки в 94 балла, а эксперты La Revue du Vin de France – в 18 баллов из 20 возможных и назвали лучшим сухим шампанским в категории Vin a Deguster a Table в 2006 году.
Сорта виноградов: Пино Нуар (60%), Шардоне (25%), Пиноменье (15%). Тихие вина для Special Cuvee проходят винификацию в стальных емкостях и в дубовых бочках, в зависимости от сорта и виноградника. В кюве добавляется около 5-10% резервных вин старых урожаев, выдержанных в магнумах, чей возраст порой достигает 15 лет. Выдержка на осадке около трёх лет. Bollinger Special Cuvee Brut имеет нежный золотистый цвет, мощный букет с фруктовыми нотами и ванильными оттенками и устойчивый насыщенный вкус. Рекомендуется в качестве аперитива, а также как дополнение к блюдам из белого мяса и морепродуктов. Эксперты Wine News удостоили Bollinger Special Cuvee Brut оценки в 94 балла, а эксперты La Revue du Vin de France – в 18 баллов из 20 возможных и назвали лучшим сухим шампанским в категории Vin a Deguster a Table в 2006 году.
Чтобы войти на сайт Alco Hall, вы должны быть совершеннолетними в стране вашего проживания.
